如何能成为一名合格的公共营养师,公共营养师学什么呢?公共营养师可以做哪些工作呢?和德诚来了解一下吧。
01|营养师工作方向
就业方向
1、从业类营养师:
在公司、院校和幼稚园做职业营养师,或自主开创营养服务中心;
2、药业类营养师:
关键从业大夫、医护及其营养健康保健工作;
3、健康保健类营养师:
关键从业营养保健品的生产制造、代理商及市场销售工作;
4、餐馆类营养师:
关键从业餐馆酒店餐厅高级管理、职业点餐师、高级行政总厨及其主厨工作;
5、食品类营养师:
关键从业食品中式快餐的生产加工及其营养营养配餐工作;
6、咨询类营养师:
为美容店、健身会所、小区、实业家、高级收益家中等出示营养服务咨询这些。
02|营养师学习培训的内容
基本营养学、临床医学营养学、中医学基础知识、中医学饮食搭配调补基础理论、中医学营养点评、食品微生物学、特殊家庭的营养、各种食品的营养使用价值、营养专题党课、营养计算软件的运用、营养师创业就业具体指导、食品的物理学及简易的生物化学检验方式等。重中之重学习培训并把握食材挑选、食谱编制、基础烹饪、营养等內容和专业技能。
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